Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut
L’Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut nasce tra le dolci colline di Asolo, un territorio dove tradizione vitivinicola, passione e cura del dettaglio si fondono da generazioni. Ogni calice racconta l’identità di questa zona unica, dando vita a un Prosecco di grande finezza, pensato per chi ricerca qualità ed eleganza senza compromessi.
Caratteristiche
La sua cifra distintiva è la spiccata secchezza, ideale per chi ama uno stile deciso, pulito e contemporaneo. Si distingue per una freschezza vivace e una struttura equilibrata, espressione autentica di un prodotto raffinato, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Degustazione
Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e un perlage fine e persistente. Al naso emergono piacevoli note fruttate di mela e pera, arricchite da delicate sfumature agrumate e sentori floreali di fiori bianchi e glicine. Al palato è fresco, secco e armonioso, con un finale piacevolmente amarognolo che ne esalta la bevibilità.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo, si presta anche ad accompagnare l’intero pasto. Ideale in abbinamento a piatti leggeri, antipasti, pesce e cucina mediterranea. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 6–8°C per apprezzarne al meglio freschezza e finezza.
