Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry
L’Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry nasce tra le colline di Asolo, un territorio vocato dove tradizione, passione e attenzione al dettaglio danno vita a vini di grande personalità. Ogni sorso esprime l’eccellenza di questa zona unica, regalando un Prosecco di alta qualità, pensato per chi ama uno stile raffinato e armonioso.
Caratteristiche
La sua principale peculiarità è l’eleganza, ideale per chi ricerca un profilo più morbido e delicato. Si distingue per una freschezza vivace accompagnata da una struttura equilibrata, espressione di un vino di grande finezza e qualità, capace di conquistare anche i palati più esigenti.
Degustazione
Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e luminoso, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso emergono aromi delicati e ben definiti di rosa, fiori di sambuco, litchi e fico d’India, accompagnati da note fruttate di mela e pera. Al palato è cremoso, equilibrato e fresco, con una gentilezza gustativa che lo rende particolarmente piacevole e armonico.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo, si abbina con eleganza a piatti a base di pesce e a dessert delicati. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 6–8°C per apprezzarne al meglio freschezza e finezza.
