La Storia
La cantina Pozzobon affonda le proprie radici intorno al 1700, quando nacque come insediamento di contadini alle dirette dipendenze del nobile Caotorta, nella campagna Paolini a Volpago del Montello, in località Belvedere. Fin dalle origini, l’azienda ha coltivato le vigne per la produzione di vino destinato alla nobiltà locale. Nel 1969 la Contessa Matilde Ponti, erede del nobile Antifone Caotorta, vendette gran parte della campagna Paolini all’attuale Commendator Pozzobon, che da allora produce e commercializza direttamente i propri vini.
Attenta alla salute del consumatore e alla tutela dell’ambiente, la famiglia ha scelto di adottare il Sistema di Qualità Nazionale per la Produzione Integrata (SQNPI), una certificazione volontaria di grande rilievo.
Titolo di Commendatore dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana
L’amore per la vite e il sacrificio del lavoro sono da sempre uno dei segreti della famiglia Pozzobon nella creazione di vini di grande qualità. Per il valore e il prestigio della sua attività, il Sig. Rosalio Pozzobon è stato insignito del titolo di Cavaliere nel 1993, di Ufficiale nel 1996 e, infine, di Commendatore dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana nel 2004.
La Famiglia
Giuliano, Antonio, Fabrizio e Bruno
La famiglia Pozzobon, oggi composta da Giuliano, Antonio, Fabrizio e Bruno, gestisce l’azienda con passione e professionalità, dedicandosi alla coltivazione dei vigneti e di altre colture secondo principi di sostenibilità. La qualità e la precisione dei vini sono il risultato di una costante attenzione al dettaglio e dell’impegno condiviso di tutti i membri della famiglia.
L’azienda produce vini DOCG e DOC, oltre ad altre varietà di alta qualità, nel rispetto dell’ambiente e del territorio. Dal 2018 è certificata SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata) per la sostenibilità del vigneto; dal 2020 la certificazione è stata estesa anche alla cantina, a conferma dell’impegno concreto verso una produzione responsabile.
Nel 2012 la cantina è stata ristrutturata e dotata di un moderno punto di accoglienza e di una sala degustazioni, pensati per offrire ai visitatori un’esperienza autentica e coinvolgente.